西蓝花一种非常有营养的菜,那么西蓝花怎么做好吃呢?今天小编就和大家说下我自己的日常的做法,希望大家能够喜欢。
食材
1
西蓝花 1颗
2
葱 适量
3
姜 适量
4
盐巴 适量
5
调料 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
西蓝花在开水中焯1分钟捞出后备用,葱切片,姜切丝备用。
2
炒菜锅里面放入适量的油,等油热了后把葱和姜放进去爆香。
3
把西蓝花倒进炒锅中炒1分钟。
4
放入适量的生抽,然后再翻炒1分钟。
5
放入适量的食用盐,然后再翻炒1分钟。
6
放入适量的调料,然后再翻炒1分钟。
7
关火,起锅,装盘,一盘美味的西蓝花就已经炒好了。
注意事项
西蓝花焯水的时间不能过长。
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