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泰式冬阴功汤

去泰国游玩的时候吃了冬阴功汤,就再也忘不了那酸酸辣辣的味道,于是买了汤料回来自己做,偶尔解解馋
食材
1

基围虾 半斤

2

口蘑 十几个

3

冬阴功料 1包

4

白砂糖 一汤匙

5

椰浆或牛奶 3汤匙

步骤/方法
1

准备好冬阴功料

2

冬阴功料中包含香辛料、冬阴功酱、辣椒油、鱼露

3

锅中坐入800毫升水,将香辛料放入小布袋中,连布袋一起加入水中,煮2-3分钟,直到有香味,将入辣椒油和冬阴功酱料煮沸

4

加入虾、口蘑,继续煮

5

加入鱼露和白砂糖,再加入椰浆或牛奶使味道更浓郁

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