冬阴功海鲜汤源于泰国～也是泰国家喻户晓的菜品，由于味道酸辣非常受内地人喜欢，主要有开胃爽口！适合一家老小！
食材
1
草菇 40克
2
虾 适量10-20只（根据大家喜欢吃
3
冬阴功酱 50克
4
椰浆 一瓶（一般超市进口去有卖）
5
南姜 20克
6
小米辣或干海椒 2-4个（根据自己家里吃辣味的多少添加）
7
香茅梗 4克
8
香茅 4克
9
柠檬叶 3克
10
鲜柠檬汁 5毫升左右
11
大葱头 一节
步骤/方法
2
1、将葱头和虾头、香茅梗爆炒至香特别是虾头将虾酱炒香！2、加入开水烧开后加入香茅、南姜、辣椒熬汤，中火熬制15分钟左右，汤白以及闻之香料香味！3、加入切片草菇中小
3
4、中小火加入冬阴功料和牡蛎以及虾尾至3分钟左右
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5、转小火加入椰浆顺时针方向搅拌熬制微开起锅！