食材
1
石斛 15克
2
羊肚菌 10克
3
姬松茸 25克
4
瘦肉 200克
5
食盐 少许
方法/步骤
1
用冷水冲洗羊肚菌和姬松茸,修剪并去除根部,以备使用。清洗石斛。把瘦肉切成肉末,揉成一个大肉饼。
2
将所有材料加入炖杯,倒入约3碗开水,炖3小时,加入少许盐
3
三小时后大功告成!
4
汤颜色浓,水很甜。在旅馆喝一杯这样的汤要花很多钱。我只在家炖。价格实惠,正宗。哈哈!
5
把所有的材料都吃光。别浪费了!
6
姬松茸和羊肚菌的口感比较接近,都是比较爽滑的
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