皮蛋和黄瓜.也许有人不爱吃皮蛋.也许有的人受不了黄瓜多用型.皮蛋和最受累的蔬菜黄瓜会产生怎样的化学反应呢.
食材
1
黄瓜 一根
2
皮蛋 两个
3
香油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
鸡精 适量
7
醋 适量
8
蒜汁 适量
方法/步骤
1
黄瓜拍散.皮蛋剥皮切瓣.黄瓜一定要拍散.因为拍散的黄瓜和皮蛋更配哦
2
然后调制调料将适量调料放入一个小碗中适当加一点水.搅拌.使糖.盐.鸡精大致溶解.
3
然后将黄瓜.皮蛋都倒入一个小盆中.加入之前的调料汁.搅拌腌制即可
注意事项
1
做好之前不准偷吃
2
保证黄瓜质量
上一篇:都爱吃的一道菜,皮蛋拌黄瓜!
下一篇:皮蛋拌黄瓜做法