怎样让牛奶变稠,其实很简单,新鲜纯奶加热会变稠,因为那是蛋白质沉淀的现象,但是要想做的美味点,你不妨试下我这种方法,很简单,只需要稍作加工即可。
食材
1
牛奶 一盒
2
大米 150g
3
燕麦 150g
4
水 适量
方法/步骤
1
首先,我们将大米洗净放入你平常煮粥的水 (要浓稠的少放些)放入高压锅内,调到煮粥键,10分钟即可。
2
当你打开盖后,发现没有那么稠,可开着盖子,继续加热,直到你心中想要的那个程度即可。
3
然后我们等水差不多干完了就放入牛奶,稍微正正,就关火。
4
刚出锅的,放一会,你会发现它很浓稠!喜甜的再放点糖哦。大功告成!
注意事项
其实我的这种做法就是懒人做法,喜欢本小编的请加关注!