如何快速剥皮皮虾

用筷子从皮皮虾的虾尾插到虾头，然后向两边用力即可剥掉虾壳。下面介绍具体做法，首先准备材料：皮皮虾适量、筷子一双。1、把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，把尾部去掉。2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。3、一只手按筷子，一只手把壳折开，两手同时反方向用力。4、这样，皮皮虾背面的整个壳就掀开了。5、最后把虾头拧断，皮皮虾就剥好了。注意事项1、如果不能用手把皮皮虾的尾部折断，可以用剪刀剪断。2、筷子一定要贴着虾壳插到虾头，不要的插到虾肉中间。