香喷喷的大煎包

五花肉 2斤

面粉 5斤

大葱 若干

1、和面           做煎包的面要晚上和好，等待发酵，早上5点钟开始揉面。

2、包包子           调好肉馅后用赶好的面皮把包子肉馅包好，捏上花纹。

3、上笼            把包好的煎包分肉馅和素馅，分别摆放在蒸笼上。

4、蒸煎包        把煎包蒸笼放在大锅上蒸上15分钟，浇一遍油即可出锅。

5、出笼           蒸好的煎包热气腾腾，用夹子把煎包盛到盘子里，

6、开吃           上来一大盘热腾腾的煎包，配上一碗汤，味道好极了。