都是爱吃的
食材
1
五花肉 200克
2
腐竹 75克
3
蒜苗 5棵
4
蒜 2瓣
5
干辣椒 5个
6
姜 2片
7
大葱 1段
8
酱油 2汤匙
9
耗油 1汤匙
10
油 适量
11
盐 适量
方法/步骤
1
备好材料
2
腐竹用冷水浸泡
3
泡好的腐竹切段
4
五花肉切片
5
备好葱姜蒜辣椒；蒜苗切段
6
锅中加点油烧热，放入五花肉煎煸出油，盛出
7
加入五花肉后再加酱油蚝油盐炒均匀
8
加入腐竹，再加小半碗水，加盖焖煮5分钟左右
9
收汁后加入蒜苗炒断生就可以了。
注意事项
注意安全