高血压是以体循环动脉压增高为主要表现的临床综合症，是最常见的心血管疾病，可分为原发性和继发性两种。
方法/步骤
1
高血压患者，每日盐分的摄取量应该控制在6克以内。为了预防高血压应尽量避免食用腌菜 菜汁。 盐，酱 和酱油等调味料也要控制。
2
钾对维护血压的稳定和神经活动有着重要作用。西红柿，菠菜，笋，青海苔等蔬菜，马铃薯，山芋等薯类，苹果和香蕉等水果中，钾含量较丰富。
3
镁有助于动脉的舒张，如果缺镁，动脉就会收缩，导致血压上升。大豆 芝麻 菠菜等食物中含镁量较多。
4
钙能增加心脏功能，预防动脉硬化，缓解紧张。牛奶，羊栖菜，木耳，小鱼，绿色蔬菜和蘑菇类食品中 含有较多的钙。
5
食物纤维能抑制胆固醇的吸收，预防动脉硬化，降低血压。水溶性植物纤维还含有藻皖苏。能够于钠结合，并促进其排除体外，从而对血压升高加以控制。海藻类食品，水果，洋葱，等食品中植物纤维含量较丰富。
6
牛磺酸能够稳定交感神经，抑制血管收缩。 牛磺酸在海螺，章鱼肉中含量较高。
注意事项
维生素E不仅可以降低血压，还能软化血管，防止动脉硬化。
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