今天弄了好多龙虾,都是钓的,说到龙虾,真是感觉他智商着急啊,随便就那么容易上钩
食材
1
小龙虾 1kg
2
酱 0.1kg
3
葱 0.1kg
4
姜 0.1kg
5
蒜 0.1kg
6
香油 0.1kg
方法/步骤
1
把小龙虾用开水烫淹没,几秒钟就可以开始动手剥龙虾
2
剥龙虾要把身子剥掉,里面都是不可以吃的,龙虾的钳子可以要,现在龙虾就只剩一个尾巴了
4
这样把所有的龙虾剥干净,准备下锅。
5
把香油烧好,放入葱、姜、蒜、盐,然后把龙虾放入炒5分钟
6
把酱用水(50ml)稀释,龙虾炒5分钟以后,倒入锅内翻炒,等待把水收干就可以了。