红薯叶是一道经济实惠的家常菜，它有提高免疫力、保护视力、延缓衰老、解毒等作用。多吃对身体非常有益，那么怎样制作好吃呢？
食材
1
红薯叶 300g
2
蒜 20g
3
食盐 5g
方法/步骤
1
将红薯叶洗净切成小段备用；
2
将蒜洗净切成末备用；
3
在锅中倒入适量色拉油；
4
加入大蒜泥爆香；
5
将红薯叶倒入锅中；
6
迅速翻炒；
7
加入适量食盐；
8
加入适量鸡精；
9
迅速翻炒，将味料搅匀均匀；
10
起锅，营养丰富、味道鲜美的素炒红薯叶就做好了。
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