小麦苗中的叶绿素与血红蛋白结构上相似，可以促进血液循环、消化以及排出身体中的毒素；还含有人体必需的多种氨基酸，能增强免疫力。中药典籍也记载，小麦苗性味辛寒无毒，入肝胃经，主治黄疸、时疾狂热。因此，体虚的人最适合种小麦苗，因为他们运动量偏小，在家种小麦苗，既锻炼了身体，又能获得营养，一举两得。先看看我种的小麦苗吧
工具/原料
托盘 小麦苗种子 质量好的餐巾纸 喷壶
步骤/方法
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我们先将种子泡12小时
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然后我们将餐巾纸铺在托盘上，大约四到五层的厚度，均匀撒好小麦种子再盖上四到五层餐巾纸，然后喷足水保持湿度
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第二天开始发芽了，但还是不能见阳光。我们第一次水浇透，4天后浇第二次水。以后每2天喷一次水就可以了。
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看看第三天就长的很高了
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真的很茁壮，生机勃勃
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第九天左右！我们可以收割啦。可以用刀割 他会一次一次的长出来 小麦苗剪下后，取出一块干净的薄棉布，包好，放进蒜臼里捣汁，直到将小麦苗汁挤净，最后，再在小麦苗里放一点点凉白开，提取出更多的汁，每次连汁带水能有100毫升左右。随榨随喝，不要久放。
注意事项
种子一定要撒匀
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