蜜汁蒜香鸡! 做法简单:鸡腿为主料,附蘸少许蜂蜜和蒜末,香甜可口!!超美味!!
食材
1
鸡腿 2个
2
辣椒 少许
3
橄榄油 5g
4
盐 2g
5
蜜糖 15g
6
蒜 4粒
7
芥末 5g
方法/步骤
1
把材料配好,许多配料的实际使用量并不多,主要做酱汁附鸡腿用的
2
把鸡腿上面的水去掉,在把鸡腿的皮和骨头都去掉
3
然后在鸡腿上面抹上盐和辣椒,等待10分钟左右,如果不想等待也可以直接下锅,根据个人时间。
4
一中火加热锅,倒入一半油,放鸡腿,等一会就会噼里啪啦的声音时候。
5
在这个时候把锅转入中火,将鸡腿煎熟,一边煎一边翻,大概5分钟,乘起来。
6
将蒜剁碎末。
7
锅在重新加热,倒入油和蒜末炒香。然后在放入蜜糖.芥末.盐.50g水混合搅拌
8
趁热倒入鸡块,在裹上薄薄一层酱汁在关火取出
9
蜜汁蒜香鸡,就这样做好了,大家一起做一份跟家人尝尝吧
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