陈皮制作方法

陈皮其实就是晒干的橘子皮，所以可以去买一些橘子。挑选橘子时，最好挑选橘子皮较厚一点的。

将橘子买回来后，把橘子用清水清洗干净，再将水晾干。晾干后，把橘子皮剥下，放入篮子中。将篮子放在太阳下晾晒。

开始晾晒的前两天，可以适当的翻一下面，这样能使橘子皮充分的接触阳光。

晒上一周左右就差不多完成了，为以防陈皮发霉，最好将陈皮放在玻璃罐中，并将其密封好。