今天去超市逛，看到菜椒，不知道想怎么炒，突然想起来炒肉片不错，所以就采购了一些，回家后我就开始制作美食了，因为美食就要多多分享，所以推荐给大家了
食材
1
菜椒 2个
2
肉片 500克
3
辣椒 1个
4
蒜 3个
5
葱 半段
方法/步骤
1
准备食材将菜椒切成片，或者是切块也可以，辣椒和葱切小一点
2
肉片用水洗下，洗干净后把水沥干，然后想要肉质感好的话，可以打一个鸡蛋与碗内，与肉进行搅拌，或者是加面粉与肉搅拌都可以
4
油热后将肉片倒入锅内，然后倒入适量的酱油还有白糖
5
肉炒至两三分钟后倒入切好的菜椒还有葱和辣椒，全部倒进去进行翻炒，接着加入适量的十三香还有盐
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最后，菜椒炒肉片就做成啦，赶紧尝一尝吧
注意事项
本经验由快餐开店自己亲身经历！
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