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鸿运蛤蜊虾炒鸡

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食材
1

鸡腿肉 1块

2

虾 200g

3

花蛤 100g

4

香葱 1棵

5

青椒 1个

6

蒜 3瓣

7

姜 2片

8

太太乐宴会蘸酱汁 适量

9

白糖 适量

10

水淀粉 适量

11

油 适量

步骤
1

将鸡腿肉改刀,备用;

2

锅内倒油,放入香葱、姜、蒜煸香,下入鸡腿肉、蘸酱汁、白糖翻炒;

3

鸡腿肉炒制五分熟时,放入虾、花蛤、水淀粉勾芡,炖3分钟;

4

出锅前加入青椒,收汁即可。

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