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猪脚姜醋的做法

大多数的女人都喜欢吃的~
食材
1

姜 1000克

2

鸡蛋 500克

3

鹌鹑蛋 500克

4

猪脚 750克

5

油 20克

6

盐 10克

7

冰片糖 400克

8

陈醋 1500克

步骤/方法
1

刨去姜皮,切厚片,灼5分钟,捞起沥干水分

2

冷水放入鸡蛋、鹌鹑蛋煲至熟,剥去壳

3

准备陈醋

4

电砂锅内倒入醋

5

加入冰片糖

6

烧开陈醋

7

加入鸡蛋和鹌鹑蛋继续煲

8

电热锅放入油

9

加入姜爆炒

10

把炒好得姜加入砂锅继续煲

11

猪脚洗净,剁成大块

12

烧开水,加入猪脚,灼10分钟

13

捞起沥干水分

14

电热锅加入油

15

加入猪脚爆炒,加入盐炒匀

16

把猪脚加入砂锅内,盖上盖煲大约120分钟

17

这样子就好了

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