小甜饼
食材
1
雪梨 100克
2
低筋面粉 35克
3
鸡蛋 55克
4
白糖 15克
5
泡打粉 2克
6
植物油 10克
方法/步骤
1
雪梨去皮切小丁
2
盆中打入鸡蛋,加入白糖和泡打粉拌匀
3
加入低筋面粉,Z字拌匀
4
加入雪梨丁拌匀
5
锅中加入植物油,舀取一勺面糊,煎至两面金黄即可
6
出锅
注意事项
用量仅供参考
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雪梨 100克
低筋面粉 35克
鸡蛋 55克
白糖 15克
泡打粉 2克
植物油 10克
雪梨去皮切小丁
盆中打入鸡蛋,加入白糖和泡打粉拌匀
加入低筋面粉,Z字拌匀
加入雪梨丁拌匀
锅中加入植物油,舀取一勺面糊,煎至两面金黄即可
出锅
用量仅供参考