问：蒸饺如何做更有新意？答：做一下玫瑰花蒸饺吧。玫瑰花蒸饺不仅可以作为一道候客用的新颖的蒸饺来吃，也可以做给另一半，来表达自己的爱意。味道不差，而且外观好看。
食材
1
面粉 若干
2
菠菜汁 一碗
3
猪肉馅 若干
4
葱花 少许
5
盐 少许
6
鸡粉 少许
7
料酒 一勺
8
酱油 一勺
9
蚝油 一勺
10
香油 少许
方法/步骤
1
首先准备面粉若干。看个人要做的量来定。
2
准备菠菜汁一碗。用榨汁机榨取即可。
3
然后把菠菜汁加入面粉中。然后和成面团。醒发20分钟。
4
准备猪肉馅，加入少许葱花。葱花要碎一些。
5
加入一小勺盐跟一小勺鸡粉。没有鸡粉可以用味精代替。
6
加入一勺料酒。
7
再加入一勺酱油。
8
一勺蚝油。几滴芝麻油。
9
然后加入一勺食用油到猪肉馅中。
10
然后用筷子沿着一个方向进行搅拌均匀。
11
取醒发好的面团，搓成长条。
12
然后用手揪成小块。
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用擀面杖擀成饺子皮状。
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然后如图，用五个饺子皮尾部互相贴紧粘贴一下。
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然后把猪肉馅摆放到饺子皮中间。
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然后顺着一个方向卷起来。呈玫瑰花状。
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把卷好的玫瑰花肉饺放入蒸锅中，中火蒸制20分钟左右。
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然后出锅摆盘即可食用。非常好看也好吃。
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