莴笋很好吃而且营养和腊肉炒别有风味
食材
1
腊肉 适量
2
莴笋 一根
3
蒜头 2颗
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将莴笋洗干净后削皮切片，如图
2
将蒜头切片，腊肉切片，如图
3
锅里加入冷水煮开后放入油，然后放入莴笋煮2-3分钟，如图
4
捞起莴笋，锅里加入油放入蒜头炒香如图
5
放入莴笋翻炒，加入一点热水，如图
6
加入腊肉翻炒出味，加盐，起锅，如图
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腊肉 适量
莴笋 一根
蒜头 2颗
油 适量
盐 适量
将莴笋洗干净后削皮切片，如图
将蒜头切片，腊肉切片，如图
锅里加入冷水煮开后放入油，然后放入莴笋煮2-3分钟，如图
捞起莴笋，锅里加入油放入蒜头炒香如图
放入莴笋翻炒，加入一点热水，如图
加入腊肉翻炒出味，加盐，起锅，如图