购买现成的蛋挞皮，自己做蛋挞液，轻松一烤，早餐就搞掂了，哈哈！
食材
1
蛋挞皮 12个
2
雀巢淡奶油 165克
3
纯牛奶 120克
4
蛋黄 3只
5
炼乳 12克
6
细砂糖 60克
7
玉米淀粉 12克
步骤/方法
1
准备食材，蛋挞皮从冰箱急冷层取出，解冷。
2
将细砂糖加入到牛奶里。
3
接着加入炼乳和淡奶油，小火加热，搅拌，使混合物融化，熄火。
4
冷却至温温的状态时，筛入玉米淀粉，搅拌均匀。
5
然后加入蛋黄液，搅拌均匀。
6
将蛋挞液过滤两次。
7
再将蛋挞液倒入蛋挞皮里，共12个，每个八九分满。
8
烤箱预热，210度，中层，上下火，烤25分钟即可。
9
每次只烤一盘。
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