孩子爱吃的都会尝试着去做，孩子最爱蛋挞中心的部分，蛋挞皮都不怎么吃的。
食材
1
蛋挞皮 6个
2
奶油 140克
3
牛奶 70克
4
蛋黄 3个
5
白糖 20克
步骤/方法
1
由于自己制作蛋挞皮比较麻烦，所以就烘焙店买的现成的蛋挞皮，图片中忘记拍牛奶了~
2
用蛋白蛋清分离器分出来3个蛋黄
3
140g淡奶油，我选的铁塔牌的，70g纯牛奶，20g白糖放入蛋黄中，搅拌均匀。
4
制作好的蛋挞液分别到进蛋挞皮中，蛋挞皮在烤盘中摆好，差不多放8分满 ，放入预热好的烤箱中层，上下温度为210，烤制15-20分钟，看到蛋挞表面金黄出炉即可。