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巧克力松饼蛋糕

懒人食谱,无需烤箱,做法简单,新手也能搞定。
食材
1

无盐黄油 50克

2

58%可可含量的黑巧克力 140克

3

中筋粉 100克

4

牛奶 60克

5

幼细砂糖 50克

6

鸡蛋 100克

7

泡打粉 2克

方法/步骤
2

在巧克力溶液中加入幼细砂糖和盐搅匀,再加入2个鸡蛋搅匀。筛入中筋粉和泡打粉的混合物搅匀。加入牛奶搅匀。

3

将搅好的蛋糕糊倒入现代多功能三明治机的松饼盘里,表面大致抹平。

4

盖上盖子,扣好搭扣,启动开关,自动开始加热。

5

加热完成后,打开盖子,把做好的松饼倒出来就可以了。

6

做好了就可以直接吃了,或者加上喜欢的水果,蓝莓、草莓等,再淋上蜂蜜或者酸奶就更美味啦。

注意事项

标注的用量可做6片方形的。

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