原料称量赤砂糖红糖和黄油将黄油切小块,容器下隔盆加热水,加速软化打发打发好后加入2t奶粉并搅拌均匀打蛋将蛋液分多次加入并搅拌均匀搅拌均匀的状态加入其它混合好的各种粉(注意:先混合好各种粉搅拌均匀再加入)稍微搅拌后加入巧克力豆搅拌好后盖上保鲜膜冰箱冷藏(至少12小时)捏成小饼烤箱底层160度15分钟,成品特写一下
食材
1
高粉 200g
2
赤砂糖 100g
3
泡打粉 1.5t
4
黄油 250g
5
奶粉 3t
6
桃仁粉 40g
7
巧克力豆 500g
8
低粉 200g
9
红糖 100g
10
小苏打 1.25t
11
盐 1t
12
鸡蛋 2个
13
马铃薯粉 40g
步骤
1
原料
2
称量赤砂糖红糖和黄油
3
将黄油切小块,容器下隔盆加热水,加速软化
4
打发
5
打发好后加入2t奶粉并搅拌均匀
6
打蛋
7
将蛋液分多次加入并搅拌均匀
8
搅拌均匀的状态
9
加入其它混合好的各种粉(注意:先混合好各种粉搅拌均匀再加入)
10
稍微搅拌后加入巧克力豆
11
搅拌好后盖上保鲜膜冰箱冷藏(至少12小时)
12
捏成小饼
13
烤箱底层160度15分钟,
14
成品
15
特写一下
上一篇:核桃巧克力酥酥饼
下一篇:抹茶巧克力豆&抹茶芋泥比利时松饼