想吃炸带鱼的同学们,跟我学起来吧
食材
1
带鱼 500g
2
油 适量
3
面粉 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
把带鱼去掉头和尾,去除内脏
2
将带鱼切成6厘米左右的段
3
加盐、料酒、葱等进行腌制30分钟左右
4
腌制完成后加入适量的干面粉进行搅拌
5
打入1枚鸡蛋,进行再次搅拌
6
把油加热,放入带鱼段
7
炸制金黄色,出锅装盘子。排盘后即可食用了
带鱼 500g
油 适量
面粉 适量
盐 适量
葱 适量
料酒 适量
把带鱼去掉头和尾,去除内脏
将带鱼切成6厘米左右的段
加盐、料酒、葱等进行腌制30分钟左右
腌制完成后加入适量的干面粉进行搅拌
打入1枚鸡蛋,进行再次搅拌
把油加热,放入带鱼段
炸制金黄色,出锅装盘子。排盘后即可食用了