多语言展示
当前在线:1765今日阅读:26今日分享:39

可爱又美味的草莓大福

小小的草莓大福看起来就非常可爱,放入口中,软糯的外皮包裹着香甜的草莓,还有奶香浓郁的奶黄馅,好吃极了!
食材
1

糯米粉 200g

2

草莓 8颗

3

面粉 80g

4

蛋黄 2枚

5

白砂糖 50g

6

牛奶 100ml

7

黄油 30g

8

椰蓉 100g

9

澄粉 50g

方法/步骤
1

原料

2

蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用,糯米粉、澄粉倒入容器,混合均匀,倒入牛奶50ml调成面浆。

3

蛋黄加面粉、黄油、白砂糖和余下的50ml牛奶混合均匀,和成奶黄馅,放入碗中。

4

将面浆和奶黄馅一同放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

5

待面团放至温热,取一颗草莓,包上一些奶黄馅收口。

6

再取适量糯米面团包住奶黄馅,滚上一层椰蓉即可。

推荐信息