今天小编为大家分享一道美食——蒸软硬适中的营养双鸡腿，此菜操作简单，也好吃，吃后还不长胖，大家都知道鸡腿的营养很丰富，鸡腿上的鸡皮还有美容的作用，因此想臭美的美女帅哥应该多吃点，这样会让自己的皮肤更加美白有弹性。不多说了，我们来看看操作过程吧：
食材
1
鸡腿 2只
2
鸡精 适量
3
料酒 适量
4
精盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
葱花 适量
8
生姜 适量
方法/步骤
1
葱和生姜洗净切成如下的条形，如下面图片中所示备用。
2
买来2只新鲜的鸡腿，除去鸡毛，清洗净备用。
3
把清洗净的新鲜的鸡腿装入盘，加入切好的葱条、生姜条、料酒、鸡精、十三香、精盐、酱油等作料腌制10分钟
4
作料腌制10分钟的鸡腿，用筷子一起搅拌均匀入味20分钟。
5
上蒸锅加适量的清水，开火烧开水，放进入味好的鸡腿，盖上盖子，用大火蒸上10多分钟后，转小火再继续蒸40来分钟就好了。
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出锅，香喷喷的软硬适中营养双鸡腿就蒸好了，现在还暂时不能吃，看下面的步骤。
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切适量的葱叶，来点缀下香喷喷的软硬适中营养双鸡腿，这样为了增加人们食欲。
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把切好的葱叶撒在蒸好的营养双鸡腿上，是不是看上去更有食欲了，这道菜看上去汤有点油，因在蒸的过程中，把鸡腿上的所有的油和没用的水分都给蒸出来了，所以此菜试吃了，g一点都不油腻，比饭店的还要好吃，什么作料恰到好处。好吃，为自己鼓励下。
注意事项
1
炸时火别开大，以防炸糊就不能吃了。
2
一定要多腌制一会在进行蒸，味道更鲜美哦。
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