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蘑菇炒鸡毛菜怎么做

微辣,咸鲜适口
食材
1

蘑菇 100克

2

鸡毛菜 200克

3

小米椒 5克

4

盐 2克

5

生抽 3克

方法/步骤
1

锅内适量水烧开,鸡毛菜焯一下水捞出

2

蘑菇放入,焯软捞出

3

锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒放入炒香

4

焯过水的蘑菇和鸡毛菜放入翻炒几下

5

适量盐和生抽调味儿

6

翻炒均匀关火盛盘

注意事项

辣度可以根据自己的口味调节

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