食材
1
大白菜 1颗(约3斤)
2
五花肉 500g
3
红薯粉 300g
4
海带丝 适量
5
豆泡 200g
6
花椒大料 适量
7
葱姜蒜 适量
8
香菜 适量
9
生抽老抽 适量
10
玉米油 适量
11
盐 适量
方法/步骤
1
准备好材料,切成肉片,切洋葱、姜、蒜,把白菜切成段,红薯粉和海带丝泡在沸水里。
2
锅里放些玉米油,五六岁时放些洋葱、姜、蒜,再加些酱油,把五花肉放进锅里,再加点盐,炒到像图片一样。
3
大白菜放进锅中,将五花肉放到上面。
4
把豆子泡撒在五花肉上。
5
15分钟后,加入粉丝和海带,继续炖,然后炖15分钟。最后,打开盖子,把切好的香菜放进去,搅拌一下,然后你就可以从锅里出来吃了!
6
盛到碗里,哈哈!
7
我们吃吧!