惊蛰了 来吃新鲜的嫩绿的菠菜了该文章来自豆果美食达人作者小花仙168
食材
1
胡萝卜 1根
2
菠菜 1把
3
生抽、盐，醋，鸡精，熟芝麻 适量
步骤
1
胡萝卜去皮，菠菜去根，洗干净
2
菠菜切段，胡萝卜擦丝
3
起锅烧水，水开后放少许食用油和食用盐，菠菜焯水
4
胡萝卜焯水
5
少许盐
6
2勺生抽
7
2勺醋
8
少许鸡精，搅拌融化
9
料汁倒入焯好的菜中，搅拌均匀
10
装盘，撒少许熟白芝麻
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