黑米滋阴补肾,益气养血;银耳美容养颜,滋润皮肤;红枣防癌抗衰,补血降压,红豆减肥,四者相辅相成,平常我都是一起煮来吃,这次脑洞大开,先利用豆浆机打碎,再用炖锅慢煮,没想到味道非常不错,还特别有利于吸收,下面是具体的方法,欢迎喜欢的朋友借鉴~
方法/步骤
1
首先准备食材:干银耳5g,黑米半把,红枣10g左右,红豆小半把;如图~
2
银耳泡发,撕小片,注意要把银耳根部的黄色部分摘除干净,如图;
3
红枣去核,和红豆、黑米洗净,如图;
4
将银耳、红枣、黑米、红豆倒进清晰干净的豆浆机,加600mL左右的水,可以根据食材的量加水,但是一定要超过豆浆机上标识的最低水位线,如图:
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将豆浆机插上电源,选择果蔬汁键,开始,将食材打碎,其实要个时候要是想要方便省事的话,可以直接选择八宝/米糊键,这样就省却了后面的步骤,我是用的果蔬汁键,只是用了豆浆机的搅拌功能,好让银耳迷糊汤显得更为粘稠,如图:
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大约3分钟,待豆浆机发出滴滴的提示声,生米糊就做好了,如图:
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将生米糊倒入炖锅,插上炖锅电源,煮大约一个半小时左右,如图:
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如果不想用炖锅,用普通的锅慢煮半个小时以上也是可以的,如图:
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米糊炖煮好后,盛入准备好的被子或碗里,加上蜂蜜,摆上玫瑰花,这样就做好啦,如图:
注意事项
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