小时候最喜欢吃的一个街边小吃，又焦又软。
食材
1
红薯 2个
2
面粉 30克
3
水 适量
方法/步骤
1
准备2个红薯。
2
把红薯去皮。
3
把红薯切成小丁，尽量切小一点。
4
再加入面粉和水，搅拌均匀，让红薯被面糊包裹。
5
在筛网上铺上红薯。
6
锅里油温升高后，转小火，把红薯倒进去炸熟，成金黄色捞出。
7
可口的红薯饼就做好了。
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