周末在家自己做早餐，家里正好有红薯，来上一份甜甜的红薯饼，而且红薯营养价值又很高，关键是做成红薯饼很好吃。再配上一碗清粥，营养又美好。真是惬意的很啊。周末的早餐就应该是慢下来，坐在家里静静的享用。
食材
1
红薯 500g
2
糯米粉 200g
3
面粉 100g
4
油 适量
5
白糖 适量
6
白芝麻 少许
方法/步骤
1
准备红薯洗净，（量可以根据自己定）
2
放在水里煮熟。
3
用筷子试一下，看熟了没有。
4
捞出放在干净的容器里，剥掉皮。
5
再放入糯米粉，面粉，和白糖，（喜欢吃甜的可以多放白糖）
6
再把红薯揉碎，和面粉一起揉成面团。
7
要揉到面团光滑。
8
再把揉好的面团用模具弄成圆形，（也可以用手揉成圆形）
9
一个个揉好，摆放好。
10
平底锅烧热，放少许的油润锅。
11
再放入圆型的红薯饼，小火慢慢煎。
12
中途翻个面煎，注意火后，不要糊掉了，也不可以不煎熟。再撒入白芝麻在上面，增加口感和颜值。
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营养又美味的红薯饼就做好了，配上一碗粥，惬意的早餐的啊。
注意事项
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