小时候都是妈妈做着吃，现在长大嫁人了，也该自己学着做了，头一次自己做，想念妈妈
食材
1
豇豆 400克
2
猪肉馅 适量
3
面粉 350克
4
水 适量
5
鸡蛋 2个
6
大葱 适量
7
姜 适量
8
花椒水 适量
9
盐 2勺
10
老抽 适量
11
浓汤宝 1个
12
味极鲜 适量
13
木耳 适量
步骤/方法
1
将热水渐渐倒入面粉中，用筷子搅成雪花状，最后和成面团，醒30分钟
2
把葱姜切碎，木耳泡发切碎，豆角洗净，锅内放水烧开把豆角焯烫一下，切碎
3
往肉馅里依次放入老抽，味极鲜，盐，葱姜碎，木耳碎，浓汤宝，顺着一个方向搅，搅拌过程中一点点放入花椒水，搅打上劲
4
然后放入豆角碎拌匀
5
取出一块面，揉一揉，切好一小块块的，赶成皮。
6
包好饺子
7
蒸锅放水，篦子上刷上一点点油，把大饺子放入锅中，中火蒸15到20分钟。
8
蒸熟关火，蒸饺在锅中放置几分钟，然后取出来开吃！
上一篇：家常美味猪肉豆角馅饺子
下一篇：如何做豆角猪肉饺子