好吃简单
食材
1
老豆腐 500g
2
鸡蛋 50g
3
包菜 适量
4
胡萝卜 适量
5
盐 适量
6
十三香 适量
7
老抽 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
先准备食材
2
豆腐捏碎，加入包菜碎、胡萝卜碎、韭菜碎、火腿丁
3
打一个鸡蛋，加入适量盐、十三香、鸡精
4
加入1勺蚝油、2勺玉米淀粉，搅拌均匀
5
挤出丸子，放入六成热的油温中炸至表面金黄，
6
捞出即可
注意事项
注意用量
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