多语言展示
当前在线:1484今日阅读:26今日分享:39

椰蓉手撕包的做法

想做手撕包,家里没有香葱就试试用椰蓉的,结果出来也是很香的
食材
1

高筋粉 260克

2

纯牛奶 120克

3

盐 2克

4

奶粉 8克

5

细砂糖 40克

6

鸡蛋清 30克

7

黄油 20克

8

干酵母 3克

步骤/方法
1

黄油软化,把面包胚材料统统放入面包机桶,按下和面键

2

揉至能用手拉出薄膜

3

装入保鲜袋里冷藏一夜

4

早上取出已发酵完全

5

倒出擀压排气,滚圆

6

用擀面杖擀成长条形

7

撒上椰蓉,用刀切8份,再从中间划一刀

8

叠起来

9

土司盒抹少许油,放入面块,我分成两个,用了酸奶盒装,用土司盒会更好

10

全部放好,在面上撒上一层椰蓉

11

放置烤箱用发酵功能,里面放一碗热水发酵至两倍大小后,取出,烤箱175度预热,放入烤箱中下层烤制40分钟

12

成品,很拉丝很香哦

推荐信息