花雕酒是绍兴的特产把酒和螃蟹蒸在一起酒香十分浓郁，味道超好
食材
1
红花蟹 1只
2
花雕酒 适量
3
小葱 适量
4
盐 适量
5
花生油 适量
方法/步骤
1
准备好花雕酒，盐，和一只花蟹
3
螃蟹对半切螃蟹对半切
4
螃蟹切三刀
5
按图放入盘中
6
蒸好后取出翻盖放入葱花，淋入热油。
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