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教你怎么做八珍豆腐

食材
1

鸡蛋豆腐 块

2

虾仁 克

3

鲜香菇 朵

4

淀粉 勺

5

盐 克

6

火腿肠 适量

7

白胡椒 适量

8

鸡蛋 适量

9

笋片 适量

10

木耳 适量

11

荷兰豆 适量

12

料酒 勺

13

浓汤宝料 适量

方法/步骤
1

最好用鸡蛋豆腐。我没有。把普通豆腐浸在咸蛋液里

2

淀粉包豆腐

3

煎豆腐

4

用文火煮虾(胡椒、料酒、糖、蚝油、淀粉放在开背虾里)并加油

5

锅中炒姜、葱、蒜,先炒笋,再加入蘑菇、木耳、火腿

6

倒入炸好的豆腐,虾仁,加浓汤宝料,加温水,煮几分钟

7

倒入荷兰豆,再煮一分钟,加入白胡椒、盐、淀粉和少许芝麻油,即可出锅

8

有点汤好,我这有点干了

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