今天，从孩子那里抓了一袋薯片，用它做鸡翅。外面的炸土豆片又脆又咸，里面的鸡肉又嫩又多汁，好吃。
食材
1
鸡翅中 8个
2
大波浪薯片 1袋
3
淀粉 100克
4
鸡蛋 1个
5
盐 1小勺
6
黑胡椒粉 1小勺
方法/步骤
1
首先，我们准备好所需食材。
2
鸡翅去血，然后在表面切两刀。加入料酒，酱油，盐，黑胡椒粉和大蒜，然后腌制2小时。
3
准备三个盘子，放碎的土豆片，淀粉和碎的鸡蛋液。
4
接下来，将鸡翅依次浸入淀粉，蛋液和土豆片中。
5
将散热片放入烤箱，选择空气油炸模式，温度为180度，时间为20分钟。
6
好了，装盘上桌。
注意事项
1
烤好的鸡翅可以搭配甜辣酱吃；
2
也可以撒一些辣椒粉和罗勒碎。
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