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低卡高颜值土豆泥

减肥期也能吃到这么好吃的食物,也太幸福了吧~ 充满奶香的绵密土豆泥,清爽的黄瓜,甜甜的玉米,可口的萝卜,香软的火腿,丰富了口感。最后撒上了低卡的薯片,简直了…该文章来自豆果美食达人作者Da1ly
食材
1

土豆 2个

2

萝卜 半个

3

黄瓜 半根

4

玉米 半根

5

香肠 1根

6

鸡蛋 2个

7

盐 一小撮

8

牛奶 30毫升

9

沙拉 2勺

10

黑胡椒 适量

步骤
1

土豆切片,放入蒸锅煮15分钟(用筷子轻松插入即可)

2

萝卜、黄瓜、香肠切丁备用

3

水开后放入鸡蛋,煮10分钟后捞出。放入凉水,方便去壳。去壳的鸡蛋剥皮碾碎

4

玉米和萝卜丁焯水备用

5

蒸好的土豆加入1小撮盐、30ml牛奶、2勺沙拉、适量黑胡椒(减肥的朋友选择低卡沙拉)

6

将土豆碾成土豆泥,越细腻越好

7

土豆泥中加入碾碎的鸡蛋、香肠-玉米、胡萝卜和黄瓜

8

充分搅拌,让食材混合

9

土豆泥装入碗中压实,倒扣在盘子中

10

撒上低卡的薯片碎丰富口感,用一片薄荷装饰

11

太小清新太好看啦,口感超丰富~

12

绵密细腻,要来一口吗

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