玉米鸡蛋牛肉羹，简单易做，营养美味，今天我来教大家做这道美食。
食材
1
玉米 1根
2
鸡蛋 1个
3
牛肉末 80克
4
胡萝卜 1根
5
料酒 3克
6
生抽 5克
7
盐 3克
8
淀粉 25克
方法/步骤
1
碗内加淀粉25克，清水40克，搅拌均匀。
2
碗内加牛肉末80克，盐1克，白胡椒粉1克，生抽5克，料酒3克，淀粉水四分之一，搅拌均匀。
3
锅内加油，加胡萝卜碎，玉米粒，煮开。
4
在倒入牛肉末，煮熟，
5
最后淋上鸡蛋液，盐3克，白胡椒粉1克，淀粉水，煮至浓稠。
6
撒上葱花，玉米鸡蛋牛肉羹就做好了。
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