寒冷的冬天,早晨在家里能做一碗既营养又美味的生菜排骨粥,喝完再去上班,会觉得一天身体都是暖和的~~
工具/原料
生菜 排骨 料酒, 生粉 生抽 盐 鸡精 白糖 姜丝腌
步骤/方法
1
老火白粥一碗,白粥放少许姜丝,煮沸
2
生菜洗净,切丝备用
3
排骨斩件,用料酒,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖,姜丝腌十五分钟
4
先放入红枣煮片刻,,再放入腌好的排骨,煮3-5分钟,至排骨转白色,熄火让余热烫熟排骨 起锅,撒上生菜丝,葱花,白胡椒粉。
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