樱桃六月正值,一个月的繁华很快就过去了,留下一部分樱桃做樱桃酒,养生功能很好,一起来试试吧。
食材
1
樱桃 十斤
2
白酒 一斤
3
冰糖 两袋左右
方法/步骤
2
将玻璃酒罐洗净擦干水分,然后铺一层樱桃在罐底。
3
再铺一层冰糖。
4
重复以上程序,直至铺满为止。
5
然后将白酒倒入罐中。
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将白酒一直灌到漫过樱桃为准,不能露出樱桃。下图不是很合格,记住一定要没过樱桃。然后阴凉处静置两个月,就可以小饮了。
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下图是两个月后的樱桃酒。因为有一小部分樱桃没有完全浸入酒中,已经变色,品相不是很好。
注意事项
1
饮酒适量,注意健康
2
以上经验仅供参考
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