美食我们每个人都很喜欢，好的美食会让人心情愉悦，那么如何制作烧茄子，一起来看看吧！
食材
茄子 600克
方法/步骤
1
第一步我们首先准备好茄子，然后将茄子切成滚刀块，然后加入清水进行清洗。
2
第二步我们在茄子中加入淀粉，搅拌均匀，在碗中放入生抽，老抽等调味料。
3
第三步我们在锅中倒入油，五成油温炸茄子，然后再起锅，葱蒜煸香，然后加入茄子和料汁，翻炒片刻即可。
多语言展示
当前在线：1644今日阅读：27今日分享：41
茄子 600克
第一步我们首先准备好茄子，然后将茄子切成滚刀块，然后加入清水进行清洗。
第二步我们在茄子中加入淀粉，搅拌均匀，在碗中放入生抽，老抽等调味料。
第三步我们在锅中倒入油，五成油温炸茄子，然后再起锅，葱蒜煸香，然后加入茄子和料汁，翻炒片刻即可。