突然很想吃西红柿和各种菜 ,恩、、、做个汤菜吧!简单又好吃
食材
1
西红柿 2个
2
金针菇 1把
3
香菇 2朵
4
鸡蛋 2个
5
火腿 1片
6
嫩豆腐 1块
7
香菜 1根
8
胡萝卜 半根
9
盐 1勺
10
生抽 2勺
11
胡椒粉 1勺
12
香油 适量
方法/步骤
1
准备好所有的食材。
2
火腿、胡萝卜切丝,香菇切片,豆腐切块。
3
鸡蛋打散搅拌均匀,西红柿去皮炒出汁加入2碗清水。
4
水开后放入香菇、金针菇、豆腐煮2分钟,打入鸡蛋,中火煮。
5
加2勺生抽,少许胡椒粉、盐搅拌均匀,继续煮3分钟。
6
出锅后放入香菜,滴上香油就可以吃了。
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