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西红柿白菜豆腐汤的做法

今天给大家介绍下西红柿白菜豆腐汤的做法,一起看看吧!
食材
1

西红柿 1个

2

白菜 1棵

3

葱花 适量

4

豆腐 2块

5

小米椒 3个

6

鸡精 10克

7

生抽 1勺

8

蚝油 1勺

方法/步骤
1

准备好材料 小米椒看个人喜好添加

2

在锅中放入少许油 下入葱花小米椒爆香 在炒的时候可以离锅远一点点 因为很呛️ 还有就是溅油

3

爆香葱花️后加入炒出汁 我个人会炒久一点点 这样番茄味儿会更浓郁

4

西红柿出汁放入白菜翻炒均匀 可以先放白菜杆多炒一会儿 同时下的话白菜叶会比较软烂一些 我个人不是很喜欢

5

炒匀后加入适量清水煮

6

稍微煮开一点后放入豆腐块煮沸

7

然后放入蚝油 鸡精 生抽搅拌均匀煮一会儿

8

西红柿白菜豆腐汤就完成啦✅

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