好吃
食材
1
鸡翅根 适量
2
青红椒 适量
3
葱蒜姜 适量
4
生抽 适量
5
老抽 适量
6
耗油 适量
7
奥尔良腌料 适量
方法/步骤
1
鸡翅根冷水下锅,加料酒去腥。
2
煮出血沫捞出
3
略煎一下放葱姜蒜,放入生抽,老抽,蚝油,奥尔良腌料
4
加水,扣盖煮20分钟
5
大火收汁放青红椒
6
成品
7
完成
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鸡翅根 适量
青红椒 适量
葱蒜姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量
奥尔良腌料 适量
鸡翅根冷水下锅,加料酒去腥。
煮出血沫捞出
略煎一下放葱姜蒜,放入生抽,老抽,蚝油,奥尔良腌料
加水,扣盖煮20分钟
大火收汁放青红椒
成品
完成