我对米饭的执着已经进入骨头里了，平时宁愿不吃菜，也要有碗大米饭，炒饭是我最常吃的美食。
食材
1
剩米饭 1碗
2
鸡蛋黄 2个
3
西兰花梗 1叠
4
土豆丁 1叠
5
牛肉末 少许
6
姜末 少许
7
西兰花叶 几根
8
火龙果皮 1片
9
橙子皮 少许
10
香茅草油 4匙
11
猪油 1匙
方法/步骤
1
备料:西兰花和土豆切丁，肉末和姜末剁一起，橙子皮煎成飞翔的海鸟，火龙果皮煎成小圆片。
2
香茅草油倒平底锅里，开中火。
3
放牛肉末，炒出香味。
4
开大火，放土豆丁炒熟。
5
放西兰花梗和大米饭。
6
加一匙猪油提香。
7
放入熟蛋黄，压碎，炒匀。放少许盐和鸡精调味即可。
8
炒饭摆成一大一小两个心形海岛。
9
火龙果皮做成礁石，把两个心形海岛连接起来。
10
橙皮海鸟放海岛旁边。
11
西兰花叶插在海岛上做成小树苗。完成。好看又美味的便当。
注意事项
1
香茅草油可以去牛肉腥味。
2
西兰花梗焯烫一下再用。
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