2017新的一年新的开始，过年经常在外走亲访友很少在家，朋友们都很热情的招待，不是鱼翅汤就是花胶汤，今天特意做了个素汤，即能清清这些天以来的油腻又能补补身体。这个汤简单又美味。 莲藕具有凉血止血，除烦解渴，滋阴强体，通便止泻，益胃健脾，养血生肌的功效。花生具花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。
食材
1
冬菇 12个
2
花生 200克
3
莲藕 500克
4
胡萝卜 250克
5
盐 适量
6
水 1000毫升
方法/步骤
1
准备好材料
2
冬菇、花生用清水浸泡
3
莲藕去皮切成小块
4
胡萝卜去皮切成小块
5
把泡好的冬菇去蒂备用
6
在压力锅内注入水，把所有的材料放入
7
30分钟后加入盐，即简单又补血的汤就做好了
注意事项
这个是素汤，想要汤味十足的要多放汤料，因为是素汤全过程是不用放油和鸡粉的，没有压力锅的可以先滚开后再慢火煲1-2个小时。
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